浙江慈溪协同发展食用菌产业上思梭罗

浙江慈溪协同发展食用菌产业

浙江慈溪市对口帮扶城市——贵州黔西南州安龙县拥有独特的气候资源优势，常年无极端气温，昼夜温差大，食用菌一年可产两季。当地将食用菌作为“一县一业”脱贫攻坚支柱产业连年追加投入，去年覆盖贫困户5470户、贫困人口18600人，每季户均增收50400元。浙江慈溪市协同投资的食用菌项目遍地开花，基本覆盖了产业链的各个环节，精准助力当地贫困户增收，取得了良好的经济和社会效益。

近日上午，在位于安龙县食用菌产业园的琳荣丽食用菌有限公司冷库门口，不断有菌农开着三轮摩托车来过秤出售香菇。夏季北方菌菇断档，夏菇的价格自然不错。冷库外的小黑板上显示，收购价中小菇2-3.5元/斤，大菇4.6-5.5元/斤。数月的辛勤劳动后，大家对这个价格还比较满意。

2016年，在安龙县发展食用菌产业之初，浙江慈溪市向“琳荣丽”注资30万元，建造了一个100平方米的冷库，免费向贫困户开放。离“琳荣丽”公司不远，还有一座由宁波扶贫资金建造的“宁波楼”，汇聚了当地的食用菌研究所与养菌企业。仅“琳荣丽”一家公司，就组织了103户当地农户参与食用菌生产。其中49户是当地建档立卡的贫困户。

在产业园的另一侧——招堤街道阿照村的食用菌大棚里，46岁的张羽龙和家人正在紧张地出菌。一朵朵菇裙紧密的香菇被快速从菌棒上掰下，赶在散开之前装筐运到冷库卖个好价钱。“菇子要一天到晚盯着，懒汉可挣不上钱。”张师傅说，他今年承租了10个300平方米的大棚。按近两次的收购价来看，一年下来能有七八万元的纯收入，“比种烟叶和在工地上做泥水工强多了。”

安龙县扶贫办干部韦姓才介绍，贫困户种植香菇可享受多个环节的扶贫政策，如免费使用政府投资、造价12万元的新式钢架大棚和利用扶贫资金建造的冷库，购买菌棒也可得到政府补贴。“琳荣丽”相关负责人胡安顺告诉我们，一个大棚能存放菌棒1.5万支，菌棒单价为4.5元，这是农户养菌******一笔成本。按现在的惠农政策，贫困户每购买一支菌棒，政府直接补贴1元，再向公司垫付1元，剩下的2.5元由公司作为担保人向银行贷款。出菌时如果市场价太低，公司还以保底价收购。“今年香菇价钱不错，来公司买菌棒的又增加了不少。”

根据安龙县相关规划，该县食用菌产业仍处于一个快速扩张的阶段，正由中心区域的招提、栖凤两街道向全县各镇（街道）辐射，种植面积今年将增至1.3万亩，明年的目标则是2.4万亩。我们在安龙县北部村镇采访时，看到施工队伍在海拔落差很大的山区铺设管道，据介绍，这正是给食用菌种植配套的输水设施。

“种植食用菌的前期投入较高，当地贫困户乃至条件一般的农户都无力承担。”挂职干部、安龙县扶贫办副主任陈泽辉介绍，安龙县在食用菌产业上的投入可谓不遗余力。前两年，慈溪配合当地发展食用菌产业，陆续投入了620万元产业设施。今年将投入1470万元，覆盖大棚、冷库、菌棒加工厂建设及菌棒补贴等食用菌产业链的多个环节。通过利益联结机制，数百贫困户有机会自主创业，分享扶贫政策与产业发展红利，早日实现增收致富。

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