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1、来来为大家解答以上问题。圆白菜炒肉，白菜炒粉条很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧。虽然才进入初夏，每天三十多度的高温，已经感觉的骄阳似火了。人的肠胃特别娇弱，饮食上除了要多吃时令的绿叶蔬菜，还要注意不要贪凉，和不要暴饮暴食。北方的厨房，特别的小，夏天的时候，就像蒸笼，每天做饭的时候，简单快手的家常菜就是主打，不仅价格便宜，做法也特别简单，烹饪的时候不需要太多的调料，简单的炒一炒，就很香，保持了包菜的营养不流失，原汁原味。

2、绿叶蔬菜里，就喜欢脆嫩的包菜，不仅口感好，营养丰富，价格也低廉，2元钱就能炒一盘，酱香美味又爽口。是我们餐桌上常见的家常菜，餐馆里吃饭，也经常会点一盘，口感脆嫩又爽口，很受食客欢迎。

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首页>炒菜菜谱>文章正文圆白菜肉炒粉条的做法大全家常。圆白菜肉丝炒粉条的做法。圆白菜也叫卷心菜、有些地方也叫包菜，是人们餐桌上比较常见的家常菜。今天就用圆白菜和滑爽的粉丝做一道快手小炒。别看做法简单家常，味道可是真不错呢。圆白菜300g、五花肉100g、红薯粉条100g。葱姜适量、盐适量、干辣椒2个、料酒适量、酱油适量、白糖少许、味精适量。

圆白菜肉丝炒粉条的做法：。主要食材：圆白菜、五花肉、红薯粉条。圆白菜洗净切丝、干辣椒、葱姜分别切丝备用。粉条放入沸水中煮透。煮透的粉丝捞出放入凉水中过凉。猪肉先切片，再切成丝。切好的五花肉丝放入容器中，加入少许食盐、胡椒粉、料酒抓匀备用。锅置火上放底油，热锅凉油放入腌制好的肉丝煸炒。

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在家做包菜炒肉并不难，它的做法简单又快手，要想做出来的包菜又鲜又嫩，必须记住这两点，第一包菜一定要手撕成小片，不要刀切。炒制的过程中，一定不要加水，这样可以保持包菜的原汁原味，炒出来的包菜又脆又甜，可以和餐馆的师傅媲美。今天这道包菜和平时的做法，稍微有点不同，加了一勺黄豆酱，炒出来的包菜酱香浓郁，越吃越香，美味又下饭，喜欢吃包菜的朋友，可以来试试。

包菜1个，猪肉120克，黄豆酱1勺，大葱半根，生姜1片，干辣椒3个，食盐少许，植物油适量。准备好所用的食材，猪肉切条，包菜掰去外皮，配料备好。把包菜叶子一片片撕开，清洗干净，用淡水浸泡五分钟，捞出沥干水分备用。大葱切成葱花，生姜切成姜丝，干辣椒切段装盘备用。

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