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海带和白菜哪个好消化海带和白菜哪个好消化些高砂

2023-04-20 18:30:06

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1、海白菜和海带的营养价值各有千秋,所提供的能量、蛋白质及碳水化合物数值基本相当,但维生素和矿物质的含量却差别较大。以鲜海白菜和鲜海带为例,鲜海白菜中铁、钙、钠含量较高,但是鲜海带含碘、钾、硒的含量则较多。维生素含量也有差异,鲜海白菜富含维生素C,鲜海带含叶酸较多。能量:据《中国食物成分表》,100克鲜海白菜含能量11千卡,100克鲜海带能量含量为13千卡,因此海带的能量稍高。

2、蛋白质:100克鲜海白菜的蛋白质含量约为2.2克,100克鲜海带通常含蛋白质1.2克,因此海白菜的蛋白质稍高。矿物质:100克鲜海白菜含铁4.1毫克、钙55毫克、钠122毫克,100克鲜海带中铁、钙、钠含量分别为0.9毫克、46毫克、8.6毫克,相比较而言,鲜海白菜较高。

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海带和白菜哪个好消化些

提问者采纳:08:07。海白菜营养分析:海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险,药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。海带的营养分析:价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。现代医学研究表明,从海带里提取出褐藻酸钠盐,具有降压作用。

日本科学家用60℃的水浸泡海带,再浓缩浸出液,给高血压患者服用,使其血压降低。科学家还把海带析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效药,给高血压、高血脂、冠心病患者服用。两者价值可比较度不一样,但营养价值都高。现在市场(中国惠农网)上两都都是热门水产品。##海带和海白菜营养成分不一样,营养价值都很高。

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海带具有一定的降压效果,因为海带中含有很多的甘露醇,而甘露醇具有利尿、消肿的效果...详细»。当患有痔疮时会表现为便血、肛门的疼痛和瘙痒以及痔赘的脱出,建议及时的去医院做相关...详细»。海带中富含孕妇身体所需的碘元素,可以帮助孕妇恢复正常的卵巢功...详细»。

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