第三届京津冀蔬菜工厂化生产技术交流会召开粗叶卷柏
2022-07-13 18:14:35
第三届京津冀蔬菜工厂化生产技术交流会召开
近年来,蔬菜品质提升已成为农业供给侧结构性改革的重点,同时更是消费者关注的热点。市民越来越追求“儿时的味道”。针对市民的需求及京津冀番茄生产现状,北京市农业技术推广站组织的“首届鲜食番茄擂台赛暨第三届京津冀蔬菜工厂化生产技术交流会”在通州区国际种业科技园召开,由蔬菜专家和50位招募的市民共同打分评出好口感的番茄,同时开展优质番茄展销、种植技术交流、案例分享、现场观摩等多种形式的互动,向市民推介优质鲜食番茄生产园区,搭建京津冀蔬菜生产、销售交流平台,推动农业供给侧结构性改革。
鲜食番茄擂台赛,共有来自京津冀、宁夏、辽宁等省市共计61个园区报名参赛,经初选后,参赛样品139个,参赛品种100余个,将按照大果型、中果型、樱桃番茄三种类型,由蔬菜领域的专家分别评选出擂主奖、一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖。大众评审团选出最受市民喜爱的番茄奖项。北京的大番茄粉果高米高、北菜园1号、中型番茄京彩6号、原味1号,樱桃番茄金宝、凤珠等;天津的大番茄普罗旺斯、小青,中型番茄春绿-1、嘎啦果,樱桃番茄昌粉二号等等;河北的大番茄咏美3号、番茄313,中型番茄高糖、咏美2号,樱桃番茄福特斯、粉樱六号等等一一亮相。最终擂主奖是天津市滨海新区永丰蔬菜种植专业合作社(大果型品种—小青)、北京凤采军辉农产品产销专业合作社(中果型品种—草莓二号)、北京百旺农业种植园(樱桃番茄品种—日本黄樱桃番茄1号)获得。最受市民喜爱奖的品种:大果型品种—喜洋洋、咏美3号小青;中果型品种—番小青、京采6号、亲喔二号;樱桃番茄品种—福特斯、玉女、日本黄樱桃番茄1号。
交流会上同时开展优质番茄展销活动,参展商来自京津冀番茄生产园区,共计30多个,广大市民在展销区购买到美味多汁、酸甜可口的番茄。
技术交流环节,重点围绕“好口感番茄是怎么种出来的”这一主题,来自京津冀技术推广部门、一线生产园区、企业技术人员将分别围绕种植模式、品种、栽培技术、配套产品等环节开展技术交流。还邀请到日本金子種苗株式会社番茄种植专家,交流日本高糖番茄生产技术。
还特邀到北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所相关专家,介绍番茄最营养的食用方法。
北京市农业技术推广站高级农艺师李新旭介绍,北京市农业技术推广站从2011年开始,开展番茄工厂化生产技术试验、示范及推广工作。通过筛选优质番茄品种,以无土栽培技术、精准化环境调控技术、水肥管理技术和植株管理技术等技术为核心,集成了高品质番茄基质化生产技术模式,并在全市番茄内开始推广。目前,京郊适合鲜食的高品质番茄基质化生产面积已经超过600亩,相比普通生产方式效益提高30%以上。自2017年以来,北京市农业技术推广站连续三年组织举办京津冀蔬菜工厂化生产技术交流会,搭建了相关科技人员与生产者之间的交流平台,促进了京津冀蔬菜工厂化生产技术,尤其是高品质番茄工厂化生产技术的发展。
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