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蓬莱市生猪出栏价格连续上涨10周

【导语中国畜禽】6月10日齿缘草属蓬莱市生猪出栏价格为15元/公斤，已连续上涨10周，比今年11元/公斤全市价格最低点高36.4%，出现这种情况的原因是生猪价格长时间处于成本下运行，存出栏量锐减，加上百姓对海鲜的需求转向猪肉市场，使得猪肉需求量增加，助推了生猪价格上涨。

蓬莱市物价局价格监测数据显示，6月10日蓬莱市生猪出栏价格为15元/公斤，已连续上涨10周，比今年11元/公斤全市亮果薹草价格最低点高36.4%。蓬莱市生猪年出栏量40万头，90%用于本地消费。

生猪价格上涨原因

一是生猪价格长时间处于成本下运行，存出栏量锐减，成为全国性猪肉价格今年上涨的主要原因。自2014年初至2015年3月份，生猪市场不景气，养殖场户特别是散养户纷纷退市，规模养殖场也出现了针对性的限制规模。蓬莱市目前能繁母猪数3.23万头，生猪存栏量23.3万头，比去年年底下降6.27%和6.81%，生猪屠宰量3至5月份屠宰量比去年减幅均在6%以上。

二是6月1日进入休渔期后，百姓对海鲜的需求转向猪肉市场，使得猪肉需求量增加，助推生猪价格上涨。

三是我国养殖业与国外先进养殖业相比，始终处于高成本的运行状态，致使国内养猪产业在国际市场上无竞争力，处于劣势;四是市场供求信息闭塞，养猪产业发展盲目性较重，严重制约了国内养猪业的健康发展。

生猪价格后期走势预测

依据以下三方面对目前生猪价格走势进行预测。

一是绝大多数养殖户对养猪行业趋于理性，大都不会盲目扩大规模，已经退出市场的养殖户一般选择观望，重新涉足该行业的积极性不高。拉伸性能的好坏

二是消费终端呈现疲软的态势，没有明显增长需求，猪肉需求量就不会出现大幅度增长。

三是水青冈属国家利用宏观调控手段，猪肉进口限制生猪价格上涨。

因此，预计生猪价格将会在元/公斤的正常区间波动，从全国性生猪供应趋势看，生猪价格到第四季度，可能会迎来季节性回暖，但并不会出现大幅上涨。

今年上半年猪肉价格走势分析

从今年1月份开始，蓬莱市场的毛猪价格由月初的13.00元/kg降至月底12.20元/kg，降幅为6.16%;而市场肉价由20.00元/kg降至19.00元/kg，降幅为5%。

从2月份开始，蓬莱市场的毛猪价格由月初12.20元/kg到月底回落至11.80元/kg，降幅为3.28元/kg，而市场肉价稳定在19.00元/kg。

从3月份开始，蓬莱市场的毛猪价格又从11.80元/kg降至11.40元/kg，降幅为3.39%，而市场肉价由19.00元/kg降至17.00元/kg，降幅为10.53%。

从四月份开始，蓬产业范围日趋壮大莱市场毛猪价格开始出现反弹，由月初11.40元/kg升至月底14.00元/kg，升幅为29.42%。

整个5月份，市场毛猪价格基本稳定在14.00元/kg，而而荷兰帝斯曼工程塑料(DSM)最新发布的两款新材料AkulonPA6和Arnitel热塑性聚酯正是最近几年来食品软包装行业发展中的主力军猪肉价格稳定在22.00元/kg，没有波动。

从6月份上旬开始，蓬莱市毛猪价格又出现回升势头，由上月的14.00元/kg升至目前15.00元/kg,升幅为7.15%，而市场肉价由22.00元/kg升至23.00元/kg，升幅为4.55%。

从今年上半年毛猪和猪肉价格走势来看，前三个月份猪价和肉价持续走低。毛猪价格由年初的13.00元/kg降至3月底最低时只有11.40元/kg,降幅达至12.31%。从四月初开始，猪价开始出现反弹，由三月底的11.40元/kg升至目前15.00元/kg,升幅为31.58%;而猪肉价格由17.00元/kg升至目前23.00元/kg,升幅为35.30%。受毛猪价格拉动，近期市场肉价不断上升。

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